Enoteca Genova
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Vetrina
- Whisky Dark Cove -

no age
Ardbeg


Ha un colore paragonabile agli alambicchi di rame illuminati dal chiaro di luna. Al naso ritroviamo cioccolato fondente, caramello, melassa e sentori di fuochi che tradiscono un segreto: un incontro clandestino di Ardbeg maturato in botti che hanno precedentemente contenuto Bourb...

Barbera d'Asti 
2015 Damilano

Rubesco 
2012 Lungarotti

Lacrima di Morro d'Alba Keria
2016 Garofoli

Chianti Rufina Riserva 
2013 Castello di Nipozzano - Frescobaldi

Chianti Classico 
2014 Monte Guelfo - Cecchi

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Enomatic
Degustazioni disponibili in Vinoteca:
Riesling  2015 Domaine La Tour Blanche
Informazioni Enomatic
Vinoteca Sola
Indirizzo: Piazza Colombo 13/15 R. -
16121 - Genova
Tel: 010-561329 Fax: 010-561329
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Argomento del mese
LIGURIA A TAVOLA
 CIUPPIN DI GALLINELLA
Ingredienti
1 gallinella di mare nostrana da circa 1 Kg
2 cipolle
2 gambi di sedano
1 carota
1 ciuffo di prezzemolo
2 spicchi d'aglio
4 pomodori maturi
3 acciughe salate
50 gr. di olive verdi
1 pugno di capperi
1 bicch...
...segue
 


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